最正宗的做法:
1.准备原材料，荷兰豆去经洗净，瘦肉洗净切片！锅里放油，放入肉片炒至断生！
2.锅里放油，放入肉片炒至断生！加入生抽和料酒，翻炒均匀加入荷兰豆！
3.加入生抽和料酒，翻炒均匀加入荷兰豆！继续翻炒二分钟，加入糖，盐调味！
4.继续翻炒二分钟，加入糖，盐调味！翻炒均匀就可以出锅装盘了！
下面把荷兰豆炒肉片的正宗做法分享给你
原料：猪里脊肉、荷兰豆、大蒜、生抽、白糖、淀粉、料酒、鸡精、盐。
做法步骤:
1/8准备好所有的材料
2/8猪肉切薄片冼净用适量的盐、鸡精、生抽、淀粉、油腌制半小时，荷兰豆去筋洗净备用
3/8锅中倒入适量清水烧开后加入盐和油，放入荷兰豆焯水至变色即可捞出
4/8荷兰豆过凉水沥干水分备用
5/8锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至变色变白
6/8放入荷兰豆翻炒片刻
7/8加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火
