熬制香辛料油的温度（香辛料在油温多少度可以炸出香味）

1 一般在80℃-100℃之间。
2 这是因为香辛料油需要在较高的温度下进行煮沸，才能够将香味和味道充分释放出来，同时也能够杀灭细菌和保持油质的稳定性。
3 注意，熬制香辛料油需要注意火候，避免过热或者过长时间加热，以免影响其口感和品质。
同时，在煮沸的过程中需要不断搅拌，防止香味和味道不均匀。