肉酱冷面酱的做法（肉酱大冷面的肉酱做法）

1.

首先准备黄豆酱150克，肉馅150克，姜末15克，葱花15克，十三香五克。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

3.

接着放入姜末15克，葱花15克，煸炒出香味。

4.

然后再放入肉馅150克，翻炒至变色。

5.

接着再加入黄豆酱150克，十三香五克。

6.

然后加入清水150毫升，炖煮20分钟即可。

7.

20分钟以后直接盛出，肉酱冷面酱就做好了。