出油率受加工方式的影响很大,同等条件下,广藿香的出油率比较高,通常是以叶茎为主的全株萃取,但气味却被归为跟部类。
广藿香叶片在采摘后香味会变浓,一般不会马上拿去蒸馏,而是放置几天阴干,使其慢慢发酵再蒸馏,含油量就会增多,出油率也就更高。