冻肉提前多久放冷藏（冻肉做好后放冷冻还是冷藏）

1、冷冻肉可以提前半天放冷藏。要看解冻环境。

2、如果从冰箱的冰冻格转到蔬菜格，没有问题，不会坏。如果夏天不放在冰箱，就会坏。 在夏季，水产速冻食品常温下最多保存一天，农产速冻食品常温下保存几个小时，调理类速冻食品只能保存一小段时间,如果蒸熟也能保存，因为夏季天气炎热，很多速冻食品会在炎热的气温下发生变质。

冻肉提前8小时放冷藏室，第二天中午化冻切片切丝均可。