清蒸鱿鱼须怎么做又脆又嫩（清蒸冷冻鱿鱼须的做法大全）

先用食盐搓洗买回来的新鲜鱿鱼，用高度白酒和主料喂制20分钟，加少量的白醋和糖、姜、葱等再加点油。上锅蒸8-10分钟即可。

清蒸鱿鱼须又脆又嫩的做法如下：

1. 准备食材：鱿鱼须，姜，葱。

2. 鱿鱼须洗净，姜切片。

3. 锅内加入水，放入姜片和葱段。

4. 水开后蒸10分钟。

5. 蒸好的鱿鱼须出锅，去掉姜片和葱段。

6. 撒上适量的青红椒末，烧一点热油，淋在上面即可。

大功告成，清蒸鱿鱼须就做好了，方法简单又实用，营养美味又快手。