你好，鲜牛奶做的好喝点的话，你可以加一些白糖进行调味，或者说是煮一下，去掉牛奶中的膻味，希望我的回答对您有所帮助
脆皮炸鲜奶
材料：纯牛奶250g、炸粉100g、白糖35g、玉米淀粉30g、炼乳15ml、清水120g。
做法：
1、纯牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳一起倒入锅中，搅拌均匀后，开小火加热。
2、加热的同时，要用用勺子不停搅拌，至牛奶糊浓稠的样子，关火。
3、取一个容器，铺上一层保鲜膜，再倒入牛奶糊。放入冰箱冷藏1小时左右，至凝固成牛奶糕。
4、取出牛奶糕切成适合的小块。炸粉倒入碗中，分几次慢慢地加入清水，搅拌成糊状（不要太稀）。
5、锅中烧油至六七成热再转小火，取一块奶糕放入面糊中裹上一层
