海鲜扇贝怎么吐干净沙子（冷冻扇贝怎么洗没有沙子）

扇贝一类的海鲜，它受到比较刺激的调味料的时候，它会自己把沙子吐出来，大家可以利用这个原理把扇贝买回家之后，把它放在盆里面，倒入一勺白酒在里面，它就会主动的把沙子吐出来，只是吐的时间可能会比较久，吐完沙子之后大家需要用水再给他清洗几遍，就可以做来吃。