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燕窝时间炖久后化成水能吃吗(燕窝炖了化成水了是好还是不好)

燕窝时间炖久后化成水能吃吗(燕窝炖了化成水了是好还是不好)

更新时间:2024-03-01 05:55:43

燕窝时间炖久后化成水能吃吗

可以吃,但是会流失一些营养成分。

炖燕窝的小常识:

1.泡发时间不宜过长,以4个小时左右为宜。

2.不过早放入冰糖,出锅前5分钟或者出锅时再加入。

3.一般炖煮到燕丝炖透明了即可,不要久炖。

4.如果要和其他需要炖更久的东西一起炖,最好分开炖。先炖其他的,再加入燕窝一起炖。

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