铜锣饼的制作方法:
1. 准备好面粉、糖、油、芝麻、核桃等材料。
2. 将面粉、糖、油逐步混合在一起,揉成面团。
3. 将面团分成大小一致的小块,擀成薄饼状。
4. 在饼上撒上芝麻和核桃,再将另一块饼放在上面,用手压实,制成一个铜锣饼的形状。
5. 在平底锅内烤至两面金黄即可。
铜锣饼制作简单,口感香脆可口,是一种受欢迎的传统小吃。
铜锣饼是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点,深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
以下是一份铜锣饼的商用做法:甜玉米粒50克、白面50克、玉米面100克、白糖25克、鸡蛋1枚、泡打粉2克、植物油少许、蓝莓果酱适量。