气孔很小有可能是以下情况造成的
一 发酵时间不够 面包内面团没有充足的空气 一般情况需要发酵至原来的一倍到两倍之间大 即可
二 面粉的问题也要注意 就是面粉的筋度是否影响了面包的发酵及最终成型的程度
三 配方的问题 你的欧包配方是否就是做成这样子的 建议尝一尝你的欧包 。
欧包气孔不大的原因是因为其制作过程中采用了高压灌注的工艺。
在这个过程中，混泥土被施加了高压力，使得其中的空气被挤压出来，从而使得气孔变得更加紧密，几乎不会存在大的孔洞。
这样制作出来的欧包混泥土更加坚实、密实，质量更加稳定可靠。
此外也和材料的配比、施工工艺等因素相关。
欧包作为一种新型建筑材料，由于其抗震、防火、耐久等特性优势而广泛使用。
欧包混泥土制作过程中采用的高压灌注工艺，不仅可以使其气孔更小更紧密，还可以保证其混凝土密实性及成型效果，从而更具优势。
同时，欧包混泥土的制作过程相对传统的混凝土制作来说，更加环保、节能，更适合现代建筑的发展趋势。
