主料：菊花芽35克，酥肉120克。
辅料：盐3克，香油少许，蒜2瓣，姜3克
做法：
1.菊花芽洗净。
2.酥肉准备好
3.姜，蒜切片
4.锅内加水，酥肉，蒜片，姜片。
5.烧开煮10分钟，放盐调味。
6.倒入菊花芽。
7.放香油即可出锅
8.出锅成品
用料：
酥肉 200克
盐 5克
葱姜蒜 一小把
生抽 1.5勺
淀粉 3勺
花椒，大料 一小把
蔬菜（自选） 生菜一颗
鸡蛋（自选） 1个
酥肉汤的做法步骤：
步骤 1
花椒和大料煮水三五分钟，个人觉得这一步很关键，汤做出来会比较香
步骤 2
煮出来香味，水变色后，花椒大料捞出。 放入酥肉煮开。 加入葱姜蒜，生抽，盐。喜欢鸡精也可以放。 加入蔬菜。 煮开的时候加入化好的淀粉水，再煮开加入鸡蛋。
