1/10

白萝卜洗净擦成细丝
2/10

羊肉卷取出解冻
3/10
葱切葱花、姜切片
4/10
热锅冷油,加入葱姜炒出香味
5/10
加入萝卜丝翻炒几下
6/10
倒入适量清水,煮开后转小火将萝卜丝炖软
7/10
炖好加入羊肉卷
8/10
煮至羊肉卷变色,加胡椒粉和盐调味拌匀即可
9/10

出锅装碗撒葱花装饰
主料:羊肉卷1斤、胡萝卜3个、土豆1个;
辅料:盐适量、料酒适量、酱油适量、葱姜蒜适量
胡萝卜土豆炖羊肉卷
1,准备食材。
2.熱锅倒油,冒烟后放入几颗花椒,特别香~
3.放入葱姜蒜,煸香。
4,倒入羊肉卷,用羊肉卷是因为熟的快,而且喜欢吃这样的。
5.倒入料酒,加酱油,放入胡萝卜和土豆,放适量盐。
6.把土豆,胡萝卜全炒到沾满油,加水没过菜,大火煮开。