白萝卜如果需要焯水,时间最好不要超过20秒。
一般来说建议最好还是不要焯水,因为萝卜里面的一些维生素物质不耐高温,焯水之后不利于营养的吸收,但是也有很多人受不了白萝卜的辛辣味,这是可以准备一点开水,将切好的萝卜用开水烫一下食用。
白萝卜如果需要焯水,切丝萝卜时间最好不要超过20秒。做馅切片萝卜焯水不要超过3分钟。白萝卜是可以直接生吃的,所以做白萝卜的时候可以焯水也可以不焯水,但是有一些肠胃不好的人可能不适合直接食用生萝卜,这个要根据自己的需要来定。
白萝卜如果需要焯水,时间最好不要超过20秒。
一般来说建议最好还是不要焯水,因为萝卜里面的一些维生素物质不耐高温,焯水之后不利于营养的吸收,但是也有很多人受不了白萝卜的辛辣味,这是可以准备一点开水,将切好的萝卜用开水烫一下食用。
白萝卜如果需要焯水,切丝萝卜时间最好不要超过20秒。做馅切片萝卜焯水不要超过3分钟。白萝卜是可以直接生吃的,所以做白萝卜的时候可以焯水也可以不焯水,但是有一些肠胃不好的人可能不适合直接食用生萝卜,这个要根据自己的需要来定。