天麻为什么要蒸了再晒（天麻为什么要蒸过才晒）

是为了天麻的药效更好的发挥出来，然后也是更易于保存。

天麻是兰科、天麻属腐生草本植物,是一种名贵中药材,先煮后晒或现蒸后晒都属于中医炮制药材的一种方法,这样做一方面可以使天麻的药效更好的发挥出来;另一方面煮过的天麻经过高温杀菌,不容易腐烂,晒干后水分含量少,也易于保存。