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白菜炖粉条木耳榛蘑家常做法(白菜蘑菇炖粉条的做法大全家常)

白菜炖粉条木耳榛蘑家常做法(白菜蘑菇炖粉条的做法大全家常)

更新时间:2024-04-01 08:03:21

白菜炖粉条木耳榛蘑家常做法

主料:白菜400g、榛蘑50g、粉条50g、生抽2匙、醋1匙、盐1匙、肉100g、葱、姜适量。

辅料:香油、花椒、大料适量。

素炖榛蘑的做法:

1.榛蘑提前泡发,肉切片用生抽腌制,白菜切块,葱姜切片。

2.热锅凉油,下肉片葱姜翻炒至肉变色,加入榛蘑。

3.翻炒片刻加入白菜,盐,炒至白菜变软。

4.移至煮锅加适量水,粉条,花椒大料炖煮20分钟即可,素炖榛蘑就做好了。

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