牛排怎样摆盘好看精致（牛排摆盘技巧大全简单又漂亮）

牛排切成条状，最后一块留宽些，做为底垫，依次将牛排条，摆成放射状。

西兰花焯水熟后，插在半圆的鱼丸上， 烤吐司块摆在牛排中间空处，加鹰嘴豆点缀。 右上方加一枚煮虾仁，平衡画面。

最后撒几片鲜百合瓣（焯过水），增加整个画面的轻盈感。