1.
步骤一:准备一个盆然后放上盐,和水。
2.
步骤二:将藕放到盆里浸泡十五到二十分钟
3.
步骤三:二十分钟以后进行清洗。
4.
步骤四:清洗以后,需要去掉外皮,这里我们可以用削皮器,也可以用刀自己削皮。
5.
步骤五:我们截取一段藕,然后孔朝上放到菜板上
6.
步骤六:孔比较多,切丝就成了一段一段的,这时候我们需要沿最外面一圈一圈的切。
7.
步骤七:然后我们将切下来的整理下摆好,按照正常切丝流程开始切就可以了。
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步骤一:准备一个盆然后放上盐,和水。
2.
步骤二:将藕放到盆里浸泡十五到二十分钟
3.
步骤三:二十分钟以后进行清洗。
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步骤四:清洗以后,需要去掉外皮,这里我们可以用削皮器,也可以用刀自己削皮。
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步骤五:我们截取一段藕,然后孔朝上放到菜板上
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步骤六:孔比较多,切丝就成了一段一段的,这时候我们需要沿最外面一圈一圈的切。
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步骤七:然后我们将切下来的整理下摆好,按照正常切丝流程开始切就可以了。