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肉片炒佛手瓜的家常做法(肉炒佛手瓜的家常做法)

肉片炒佛手瓜的家常做法(肉炒佛手瓜的家常做法)

更新时间:2024-04-07 15:27:20

肉片炒佛手瓜的家常做法

主料:佛手瓜一个,猪肉50克

辅料:小葱一颗,生姜3片

调料:老抽一勺,生抽2勺,蚝油一勺,油适量,盐适量。

做法:

1、食材洗净切好备用。

2、热锅冷油放入肉片炒至变色。

3、放入葱姜炒出香味。

4、放入一勺老抽,2勺生抽翻炒均匀。

5、倒入适量水把肉片煮2分钟。

6、放入佛手瓜翻炒均匀。

7、放入适量盐翻炒均匀。

8、最后放入一勺蚝油翻炒均匀关火。

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