1· 肉馅撒入葱姜末.盐.生抽.老抽.料酒.少许淀粉和水拌匀.
2 把面筋用筷子戳个小洞.塞入肉馅.尽量多塞一点.
3放盘中备用.
4锅中放油烧热.放葱炒香.
5加水烧开.倒入老抽.糖.
6· 放入面筋盖上锅盖.中火煮十几分钟.
7然后大火收汁.
8.撒入葱花盛出.就可以咯...
1· 肉馅撒入葱姜末.盐.生抽.老抽.料酒.少许淀粉和水拌匀.
2 把面筋用筷子戳个小洞.塞入肉馅.尽量多塞一点.
3放盘中备用.
4锅中放油烧热.放葱炒香.
5加水烧开.倒入老抽.糖.
6· 放入面筋盖上锅盖.中火煮十几分钟.
7然后大火收汁.
8.撒入葱花盛出.就可以咯...