1、南瓜蒸熟,取瓤,拿勺子压成泥。
2、加适量牛奶、芝士碎混合均匀,你的南瓜要是没那么甜,这步可以加一些蜂蜜或糖。
3、把南瓜泥混合物压实,抹平表面,铺一层芝士,马苏里拉芝士要拌一些在南瓜泥里,这样吃起来每一口都能拉丝,不再只是表面有一些芝士而已了。
4、烤箱预热5分钟,开始烤南瓜,180度烤了10分钟,210度烤了5分钟,具体请按自己烤箱脾气来,没有烤箱的,空气炸锅也可以烤
用料
南瓜适量芝士 适量黄油 10克锡纸碗 1个
做法
将南瓜切块放入锅里蒸至熟透(大概需20-30分钟)将煮好的南瓜放入锡纸碗中,黄油也要放入锡纸碗中,将南瓜拌匀,加上芝士,放入烤箱用400瓦烤五分钟,开始品尝喽????