大蒜苗怎么洗（大蒜苗怎么保存新鲜不烂）

大蒜的叶子都是一片一片包着的，我都是将大蒜从蒜白与蒜叶中间用刀切开来，蒜白很容易洗，冲一下两下就干净了，蒜叶被刀切开后叶子就能一片一片分开，叶子上的泥也能很容易就洗掉，先在水盆里一面掰一面洗，每片叶子都洗净然后再一起在流水下冲几次就OK了。