牛肉调料汁的做法（熟牛肉蘸料汁家常做法）

用料

姜酱油 500g  清水 1500g  牛肉粉 50g  洋葱块 20g  八角 15g  桂皮 15g  白蔻 10g  胡椒粒 10g  葱姜蒜 适量  饴糖 150g

原料：熟牛肉、香菜、米椒、白糖、大蒜头、姜、香油、醋、蚝油各适量。

做法步骤：

第1步、准备好食材（牛肉提前卤好）。

第2步、卤好的牛肉切成薄片，香菜切段，小米椒切成小圈，姜切成丝，蒜头切成沫。

第3步、碗里放入蒜头和米椒。

第4步、放入姜丝，香菜和牛肉，加糖、耗油、鸡精、醋、香油拌匀。

第5步、装盘就可以了