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椰汁芒果西米露的家常做法

椰汁芒果西米露的家常做法

更新时间:2024-02-28 20:45:16

椰汁芒果西米露的家常做法

芒果椰汁西米露

原料:西米、椰浆、纯牛奶、芒果、细砂糖、直饮水

做法步骤:

第1步、准备齐全所有食材。

第2步、锅内注入适量直饮水,大火烧开,等水开,倒入西米,煮10分钟。直至西米米芯变成一个小白点,再关火,闷15分钟。

第3步、用网勺捞出,用直饮水冲洗几遍,洗掉多余黏稠的东西。

第4步、晶莹剔透。

第5步、用勺子均匀舀1/3杯西米,倒入杯内。再依次均匀加入两汤勺椰浆,加入两勺纯牛奶,适量细砂糖搅拌均匀。再加芒果点缀。

1.准备好全部材料(芒果,西米,白糖,椰汁)

2. 先把白糖用100克水煮沸,(放凉)

3. 再来煮西米,水煮大开再下西米

4.煮时要不停的搅着(防胡底)(用电磁炉的等滚煮几下按小火慢慢焖煮), 煮到西米只有点点色的就关火,静放五分钟

5.再过一下凉水,(过一下凉水让西米吃起来更加Q感动)

6.再把芒果去皮切小块,全部准备好了

7.芒果丁,西米,白糖水,椰汁全部加一起,就可以了

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