1、准备好所有食材大葱猪肉

2、碗中放入葱姜和花椒,加入开水,放凉备用

3、将大葱放入利仁切馅机,选择日常蔬菜键模式。

4、将猪肉放入利仁切馅机,选择各种肉类模式搅成肉馅。这个神器,模拟了手工剁馅的口感,肉馅成粒不成泥。而且也解决了手动剁馅的麻烦,太方便了

5、猪肉馅分3次加入泡好的葱姜水,每加一次搅拌至完全吸收汁水再加入下一次

6、开始调味,加入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖半勺,白胡椒1勺,1茶匙盐搅拌均匀

7、调好味的肉馅铺上大葱,淋上少量热油激发葱香

8、最后搅拌均匀,香喷喷的猪肉大葱馅儿完成
1.五花肉洗净切块加入料理机打成馅,大葱洗净切碎,姜切碎加入馅料里面。
2.起锅烧油,加入花椒爆香,浇入肉馅里面,加入盐,五香粉,生抽拌匀即可。