清炖鸭汤一般不加排骨的。清炖鸭汤里面的鸭肉已经很足够了,就不需要再额外的加排骨了。鸭肉属于温补食品,汤里面可以加冬瓜,萝卜海带等你喜欢吃的各种菜品,要是再加入排骨,排骨的香味和鸭汤的香味会互相冲突,这样汤的鲜味儿就没了,不好喝。
清炖鸭汤不用加排骨,因为煮的是鸭汤,所以不用加排骨
清炖鸭汤一般不加排骨的。清炖鸭汤里面的鸭肉已经很足够了,就不需要再额外的加排骨了。鸭肉属于温补食品,汤里面可以加冬瓜,萝卜海带等你喜欢吃的各种菜品,要是再加入排骨,排骨的香味和鸭汤的香味会互相冲突,这样汤的鲜味儿就没了,不好喝。
清炖鸭汤不用加排骨,因为煮的是鸭汤,所以不用加排骨