因为闹蝗灾地区的蝗虫和我们平时见到的并不一样，我们平时见到的蚱蜢一般都没有寄生虫，而这些所谓的非洲蝗虫可能会有寄生虫的存在，就是一些铁线虫在这种蝗虫身体里产卵，然后里面有很多白色的虫子。所以吃这种野生动物还是很有危险的，因此这些所谓的蝗虫和我们平时的并不一样。
同时这些蝗虫在飞行的过程中也可能会携带一些病毒，这才是最危险的事情，所以说在国外几乎没有人吃这种东西，虽然养殖的蝗虫是很好吃的，但是野生的仍然具有极大的风险，同时这些动物也可能会携带传染病，因此现在必须防范。
蝗灾的蝗虫会大量释放挥发性化合物苯乙腈，并且蝗虫在遭到攻击时会立即将苯乙腈转化为剧毒化合物氢氰酸。因此蝗灾的蝗虫是有毒的。蝗灾蝗虫不可食用。
蝗虫，俗称“蚂蚱”，属直翅目，包括蚱总科、蜢总科、蝗总科的种类，全世界有超过10000种，我国有1000余种，分布于全世界的热带、温带的草地和沙漠地区。
