超市营业额达到了一万元利润，基本上能达到2500元左右，许多食品的利润大部分控制在百分之15到25%之间，香烟有着20%的利润，饮料有着11%的利润，冷饮也有差不多15%的利润，所以综合起来看一下所有食品的利润基本上在20%里面，能够掌握全部了一万块钱，能够达到2500块钱，已经是非常好的了
超市的营业额一天1万元大概毛利也就是3000到4000块钱左右。除了原材料成本房租成本，人工的成本比较高，水电成本，另外每天的消售额也不是完全固定的。
除了日常生活用品是消耗比较固定的，其它的产品是消耗有点慢的所以现在超市还是以蔬菜，水果，肉类为主，其它产品为辅。
