用料芒果 2个白凉粉 100克白糖 100克纯牛奶 400克水 400克
水晶凉糕的做法步骤
步骤 1
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一盒100克装的白凉粉，250克装的纯牛奶两盒，用剩的几口自己喝了，白糖100克，忘记放进镜头范围了
步骤 2
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芒果去皮去核，留肉切粒切条随意
步骤 3
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两只，我喜欢多点芒果肉肉
步骤 4
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牛奶400克，白凉粉50克，糖50克，煮开，就是牛奶那层
步骤 5
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装起
步骤 6
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待到还没完全凉透就铺上芒果粒
步骤 7
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清水400克，白凉粉50克，糖50克，煮开，装起
步骤 8
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大概60度左右倒进牛奶层上面
步骤 9
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自然冷却后放冰箱保鲜一两个小时，随意切
步骤 10
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冰冰凉凉，芒果香，滑，甜
用料
玉米淀粉 70g
葡萄干或者蔓越莓 15g
水或者牛奶 350g
白糖 50g
日式小凉糕的做法
1.把所有材料放进锅里搅拌均匀
2.中小火加热 一直搅拌 不要停手
3.开始变浆糊状时转小火 一直搅拌哦 别停
4.变粘稠浆糊状时关火 继续搅拌一分钟左右
5.1 把浆糊装放进冰水（冷水加冰块那种）凝固结块以后 用勺子在水里切分成小块（这是狂野的做法）
5.2 把浆糊放在铺好的做蛋糕那种油纸或者保鲜膜上（不要吝啬拆大一点也别过大????）包好 压平 厚度宽度长度随自己喜欢 然后放凉一点以后放进冰箱冷藏至凝固结块（这是比较矫情的做法）
6.1 把切成小块的凉糕捞起虑水（用漏勺一次完成）放进喜欢的容器 淋上红糖或者蘸黄豆粉就可以进嘴了（蜂蜜 巧克力 果酱 ……反正自己淋喜欢的口味就行了 重口味的淋酱油也可以
6.2 把结块的凉糕从冰箱取出 剥开包的纸 用模子按出自己喜欢的形状 或者切成小块 放进喜欢的容器 这种进冰箱的可以在上面包椰丝 裹黄豆粉 芝麻 反正自己喜欢的口味就可以 想咋整就咋整 最后放进嘴巴 凉凉QQ
