紫砂壶是一种非常受欢迎的陶瓷壶，它是由粘土和矿物质混合制成的。虽然紫砂壶是陶瓷制品，但它不是用来烧开水的，而是用来冲泡茶叶的。因为紫砂壶本身具有良好的透气性和保温性，能够很好地保持茶水的温度和口感。因此，如果您想要将茶叶冲泡得更好，那么紫砂壶是一个非常好的选择。但是，需要注意的是，使用紫砂壶时需要注意保养，避免使用高温水或强酸碱性清洁剂，以免对壶体造成损伤。
紫砂壶不能烧，因为紫砂泥本身就是泥坯打造后经过高温成型的，若是进行烧的过程中，温度升高的情况下会造成紫砂壶爆裂，理想情况是里面放水进行加热即可。
