1 牛油是比较贵的2 牛油的价格相对较高是因为它的生产过程相对较为复杂，需要从牛奶中提取出脂肪，经过一系列的加工和提纯才能得到最终的牛油产品。
这个过程需要耗费一定的人力和物力成本，因此导致了牛油的价格较高。
3 此外，牛油的供应量也相对较少，因为它是从牛奶中提取的，而牛奶的产量受到牛只的限制。
相对于其他植物油或替代品，牛油的供应量较为有限，也导致了其价格的上涨。
尽管牛油价格较高，但它在烹饪和烘焙中有着独特的风味和口感，被广泛应用于各种菜肴和甜点中。
此外，牛油也富含维生素A、D和E等营养物质，对人体健康有益。
因此，尽管牛油贵一些，但在一些特定的烹饪需求或健康追求下，选择适量使用牛油仍然是不错的选择。
牛板油12元一斤，牛碎油10元一斤，坐标广东。喜欢吃牛油的地方，价格就贵一些，不喜欢吃的地方就便宜一些。产地的价格也便宜一些。
