食材：
龙虾尾440克
蒜适量
清水适量
料酒适量
盐适量
姜片适量
酱油适量
白糖适量
步骤：
1/8
将油倒入锅中，油热后倒入蒜和姜片爆香。
2/8
待香味出来后，倒入龙虾尾和适量的料酒。
3/8
加入料酒后马上加入适量的酱油。
4/8
然后加入适量的盐，进行提味。
5/8
紧接着加入适量的白糖。
6/8
翻炒几分钟后，加入适量清水。
7/8
待水煮开后，再煮4到6分钟。
8/8
待龙虾尾变色后就可以出锅了
用料
龙虾 尾2斤
料酒 1勺
蒜蓉3大勺
生抽1勺
姜2片
葱2根
做法步骤
步骤 1
龙虾尾洗净，葱姜准备好备用。
步骤 2
油热放入姜片爆香，继续倒入虾尾和葱煸炒出香味。
步骤 3
稍微炒干点水份，倒入料酒。
步骤 4
放白糖，生抽继续煸炒。
步骤 5
倒入蒜蓉继续翻炒香味，稍微焖煮一会儿，出锅。
