用料
龙虾 尾2斤
料酒 1勺
蒜蓉3大勺
生抽1勺
姜2片
葱2根
做法步骤
步骤 1
龙虾尾洗净，葱姜准备好备用。
步骤 2
油热放入姜片爆香，继续倒入虾尾和葱煸炒出香味。
步骤 3
稍微炒干点水份，倒入料酒。
步骤 4
放白糖，生抽继续煸炒。
步骤 5
倒入蒜蓉继续翻炒香味，稍微焖煮一会儿，出锅。
用料：
龙虾尾500克
葱半根
姜3片
大蒜6瓣
生抽3勺
耗油2勺
料酒1勺
盐适量
鸡精1勺
步骤 1
葱姜蒜切好备用
步骤 2
龙虾尾清洗干净
步骤 3
油热下葱姜蒜爆香。
步骤 4
下龙虾尾翻炒一下，放生抽，耗油，料酒翻炒两三分钟，放适量盐和鸡精翻炒均匀出锅
