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螃蟹里的东西哪一部分都能吃吗(螃蟹里面哪个能吃哪个不能吃)

螃蟹里的东西哪一部分都能吃吗(螃蟹里面哪个能吃哪个不能吃)

更新时间:2024-05-10 19:11:25

螃蟹里的东西哪一部分都能吃吗

人们在煮熟螃蟹后,会感到味道鲜美,十分诱人,但食用不当会引起呕吐、腹泻等中毒症状。要知道蟹鳃俗称“棉絮”,生长在蟹体两侧,形状如眉毛,是螃蟹的呼吸器官,含有大量病菌和污物;蟹胃在蟹壳前半部,与蟹嘴紧紧相连,与蟹黄混在一起,内含大量污物;蟹心在蟹黄蟹油中间,有一种怪味;蟹肠位于蟹脐中间呈条状,内含有大量的黑色污物。因此,蟹鳃、胃、心、肠忌食用。

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