火腿煎蛋的做法（火腿丁煎蛋做法）

1/7火腿切碎葱切碎磕上2个鸡蛋

2/7不要加盐

3/7用筷子打散

4/7锅中烧油

5/7油温八成热鸡蛋下锅

6/7煎至两面金黄

7/7装盘食用

1. 很简单。
2. 首先，将火腿切成小块，打入鸡蛋并加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
然后，在平底锅中加入适量油，将蛋液倒入锅中，用铲子将蛋液铺平，撒上火腿块。
等待蛋液凝固后，翻面继续煎熟即可。
3. 如果想要更加美味，可以加入葱花、洋葱丁等调料，或者在煎蛋的时候加入少许牛奶，口感更加细腻。