食材：火脚一根，鸡蛋四个
火腿煎鸡蛋做法：
1准备好半根火腿，鸡蛋四个，葱半根。
2先把火腿切碎，切成小丁，盛到盘中。
3鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
4把半根葱切碎。
5炒锅放油，油开，先放入葱花炝锅。
6再把火腿丁放入锅中翻炒。
7翻炒一两分钟火腿丁，即可把鸡蛋液倒入锅中。
8加上少许食盐，搅拌均匀，火腿炒鸡蛋就做好啦！
原料：鸡蛋、火腿肠、香菜、葱、油、盐、胡椒粉、牛奶。
做法步骤：

第1步、火腿切碎，香菜洗净切段，香葱去皮洗净切段。

第2步、鸡蛋打散，加入适量的牛奶，搅拌均匀，然后加适量的盐、胡椒粉调味，

第3步、蛋液中加入香菜碎和小葱搅拌均匀。

第4步、打开三明治机，可刷底油也可以不刷底油，将调整好的蛋液倒入三明治机，时间设置5分钟，启动电源。

第5步、因为上边的烤盘基本煎不到鸡蛋饼，所以需要翻面煎熟。

第6步、出锅装盘。
