答：原料
面粉 (200克)
开水 (70克)
水 (70克)
油 适量
葱 适量
步骤/方法
1/11分步阅读
面粉加入开水
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再倒入冷水搅拌成粘稠的一团。盖上保鲜膜醒30分钟
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准备好油葱
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静置完的面团加少许干粉后揉光滑
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切割成小剂子
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擀长，在面皮中心倒油，均匀地蹭到两边的面片上。或者用刷子刷开
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撒上葱碎
8/11
从下往上卷成长条，再从一头卷至另一头
9/11
卷成盘旋状
10/11
擀薄成面饼
11/11
电饼镗刷油，放入面饼
很简单，用一份面粉，一般用冷水和面，一般用开水和面，然后两份面糅合在一起，醒一个小时，再按做饼的步骤，做完就行了，非常有劲道，好吃????
