1.
首先准备葱花15克，如下图所示。
2.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，大火加热至九成热。
3.
接着放入蒜末50克，煸炒成金黄色，激发出香味。
4.
将蒜末直接盛出来。
5.
准备一个干净的碗，里面放入生抽15毫升，蚝油15毫升，鱼露十毫升，白糖五克，混合搅拌均匀。
6.
锅中放入1000毫升的水，大火烧至冒泡，再把面条500克放入其中，煮五分钟即可。
7.
五分钟以后，直接将面条捞出，上面放入葱花15克，再放入炸好的蒜末15克，接着放入调好的料汁50克。
8.
用筷子搅拌均匀即可开吃，如下图所示。
