超市的蛋糕那么多添加剂能吃吗（蛋糕里有防腐剂和添加剂吗）

答案是肯定的。

超市卖的面包和蛋糕房间里的面包都有添加剂。面包要疏松，有最常见的膨胀剂、粉剂、改良剂、香料、色素等。另外，为了方便运输保存，还添加了适量的防腐剂。如果是给孩子的面包，最好自己做。或者在更大的面包店买面包比较好。保质期越短越好。成年人吃的话，看超市里散落的面包就能看到包装袋，添加剂有十几种，但可以放心，选择大制造商的品牌购买，添加食品添加剂剂量，只有在国家要求的范围内，不会有太大的影响。