绿萝卜晒干腌制的方法如下:
挑选新鲜的绿萝卜,将其清洗干净,去除萝卜根须。
将萝卜切成均匀的条状,然后放入筛子中,放在太阳底下晒两三天左右,把萝卜的水分基本晒干。
在晒的过程中,需要不停的翻动,以使萝卜均匀受晒。
晒干水分的萝卜条放入盆中,加入两小勺食盐、一勺白糖、辣椒面、熟的白芝麻,然后搅拌均匀。
最后将萝卜条装入瓶中,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏保存。
按照以上步骤,您就可以腌制出美味的绿萝卜干了。
绿萝卜晒干腌制的方法如下:
挑选新鲜的绿萝卜,将其清洗干净,去除萝卜根须。
将萝卜切成均匀的条状,然后放入筛子中,放在太阳底下晒两三天左右,把萝卜的水分基本晒干。
在晒的过程中,需要不停的翻动,以使萝卜均匀受晒。
晒干水分的萝卜条放入盆中,加入两小勺食盐、一勺白糖、辣椒面、熟的白芝麻,然后搅拌均匀。
最后将萝卜条装入瓶中,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏保存。
按照以上步骤,您就可以腌制出美味的绿萝卜干了。