处理辣子辣手有很多办法，最简单有效的一种就是用盐水把辣味冲洗干净，在把辣子和手上的辣味洗掉以后，再用清水清洗一遍，就不会辣手了。
如果想让辣度更低，可以先放一些清水和面粉搅拌，再将混合物放入锅里煮几分钟，待其冷却后刷着辣子就可以让辣味减轻很多。
辣子辣手的处理方法可以采取以下几种措施：
1、用橡胶手套或厚手套来避免辣椒汁接触皮肤；
2、洗手时使用肥皂或洗手液，多次搓揉，将辣椒汁洗净；
3、用油脂来保护皮肤，可以在辣椒处理前先在手上涂上一层油脂，避免辣椒汁直接接触皮肤；
4、将辣椒处理后的手泡在牛奶或醋中，有助于缓解辣椒刺激。以上方法可根据实际情况选择合适的处理方式。
