西红柿的叶子是不可以吃的。西红柿叶子里面有龙葵碱,吃了后对身体健康不利,因为我们吃的是西红柿,也就是西红柿树的果实。西红柿的果实营养成分是非常高的而且还为谁也比较高。是我们人体必须的,但是西红柿的叶子它并不是我可以食用的