1.
准备100克肉切丝,5克木耳切丝,50克胡萝卜切丝,30克青尖椒切丝
2.
锅里放入30ml油,把30克蒜泥放入煸香
3.
把100克肉丝放入锅中炒,再把20克辣椒碎放到一起炒出辣椒油
4.
倒入100克胡萝卜丝,100克木耳,50克青尖椒丝一起炒匀后,再加入5克白糖
5.
加入1勺生抽和1勺香醋,5克盐一起焖1-2分钟
6.
最后60克生粉和10ml水比例6:1勾芡收汁即可
7.
鱼香肉丝,超级简单一看就会
1.
准备100克肉切丝,5克木耳切丝,50克胡萝卜切丝,30克青尖椒切丝
2.
锅里放入30ml油,把30克蒜泥放入煸香
3.
把100克肉丝放入锅中炒,再把20克辣椒碎放到一起炒出辣椒油
4.
倒入100克胡萝卜丝,100克木耳,50克青尖椒丝一起炒匀后,再加入5克白糖
5.
加入1勺生抽和1勺香醋,5克盐一起焖1-2分钟
6.
最后60克生粉和10ml水比例6:1勾芡收汁即可
7.
鱼香肉丝,超级简单一看就会