盆土应选择疏松、肥沃、富含腐殖质的沙壤土、腐熟园土和基质。主要配方有:
(1) 肥沃熟土6份, 沙壤土2.5份、腐熟的牛羊粪或饼肥1.5份, 按比例混合均匀。
(2) 园土5份、腐殖土3份, 细纱土1份、草木灰1份, 充分混合。
(3) 3份园土, 7份草炭土。
选择品种纯正、芽眼饱满、无病虫为害的健壮苗木, 于春季萌芽前上盆栽植。栽植前要进行修根, 剪去坏死根和过长的侧根, 修平受伤的侧根, 尽量保留有用的须根。栽植时在选用的盆底部洞上放几片碎瓦片, 放入1层粗砂, 加入部分营养土, 放入苗木, 将根系摆放均匀, 再加足营养土压实, 浇足水, 并覆上地膜。
1、品种选择
一般建议选择结果早、树体矮化、果形美观的优良品种，比如现在市场受欢迎的灯笼柿、磨盘柿都是不错的。
2、选盆、配置营养土
柿子树主根发达，需选择透水透气、较深的泥瓦盆。并选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好，富含腐殖质的沙壤土，并混入腐熟的农家肥。
3、上盆
一般于秋季或初冬落叶后进行上盆移栽。选择芽眼饱满、无病虫害的健壮苗木上盆,栽前要剪去坏死根和过长的侧根，移栽好后，需要加入营养土压实，浇水，放到有阳光的地方种植。
4、肥水管理
施肥主要以有机肥为主，多施薄施，从开花到坐果这段时间要控制水肥，避免枝条徒长，以促使花芽分化；坐果后恢复浇水、施肥，并适当添加磷、钾肥的用量，有利于柿子果实的上色，提高果实品质。
另外，为了让柿子树正常生长，每天控制浇水次数，让土壤湿润即可，休眠期要严格控制浇水,以盆土不过干为度。
5、整形修剪
为了让柿子树生长更好，需要剪除弱枝、重叠枝，以增加膛内的通风透光性，但过多的疏枝会使剩余的枝条急速延长，出现秃干现象。在花期前后可留适当长度的枝段后进行摘心，促使抽生二次枝，当年形成花芽，有利于第二年坐果。
6、花果管理
为促花保果，需要进行双半环剥皮。在盛花期进行人工授粉，在落果后要进行疏果，每个结果母枝保留2～3个结果枝，而每个结果枝则保留2～3个果实，以提高果实品质和产量。
