饭菜在22度的温度下放置一夜,闻一下,如果没有异味,加热后可以吃,不过尽量少吃隔夜的食品,因为隔夜的食品表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量细菌及有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适甚至中毒,危害身体健康,吃新鲜的比较好。