紫薯 300g，中筋面粉（普通） 50g 、 糖 30g 、 牛奶 50g 、 熟芝麻 适量
烹饪步骤
1.紫薯削皮切片放入锅里蒸15分钟，晾干水分备用
2.用擀面杖将紫薯捣成泥状备用
3.加入糖粉搅拌均匀，加入面粉搅拌均匀，加入牛奶慢慢的揉成团，用手整理
4.熟芝麻撒在烤盘里，放入紫薯球滚上熟芝麻
5.烤盘里整理紫薯球位置，压扁，烤箱160度上下火预热，烤15分钟之后即可
1/7 紫薯去皮、洗净、切块，隔水蒸熟。

2/7 用汤匙把蒸熟的紫薯捣成泥，加入糯米粉、奶粉、椰蓉、白糖和适量的水混合。

3/7 揉成粉团。

4/7 取一小粉团搓圆，两面按上芝麻。

5/7 捏成薄饼状，放锅里隔水蒸15分钟。
