冻饺子能炸吗

冻饺子能炸。在炸制冻饺子的过程中，无需将饺子解冻，直接放入油锅中炸就可以。  油温和火候不能太大，否则冻饺子不容易熟，将冻饺子小火两面煎至金黄。

一般情况下，冻饺子是可以油炸的，不过需要注意的是，冻饺子炸之前最好提前自然解冻，这样能够保证冻饺子完全熟透，而且应当适当去除冰渣，以防油体溅出。