乾县豆面糊可以直接开水冲吗（溶豆蛋清太稀能不能加面粉补救）

可以直接开水冲

制作方法：做豆面糊糊的原料基本上都是豌豆和黄豆，并且要干燥的豆子，所以研磨起来很费力，并且自己家没有合适的研磨工作，所以不建议你自己淹没豆子。现在市场上很多地方，比如超市、土特产零售店都有出售研磨好的豆面，你只需用开水边冲泡边搅拌就可以冲出可口的豆面糊糊了，并且纯度和精细度都比自己研磨的好，还没有摩擦口腔和咽喉的不适感。一般来说，出生在蔚县或者在蔚县生活过的人都喜欢喝豆面糊糊的。这是张家口的特产呀！喜欢对你有所帮助！