当前位置:首页>维修大全>综合>

红烧糖醋鱼该怎么做

红烧糖醋鱼该怎么做

更新时间:2024-04-22 15:36:46

红烧糖醋鱼该怎么做

首先准备好一些红糖,然后在里面放了一些豆瓣酱,这个时候我们在上面一些甜面酱,把他熬的比较粘稠一点,再放上一些蒜瓣,这个时候再放上一条鱼肉。

红烧糖醋鱼的做法如下:1.取鱼一条,洗净切片,加少量盐和料酒腌制10分钟。

2.取一个小碗,加入适量醋、料酒、糖、生抽和老抽,调成糖醋汁备用。

3.热锅凉油,加入葱姜丝爆香,放入腌制好的鱼片小煎一会儿,煎至两面金黄,逐渐加入糖醋汁并翻炒均匀,大火收汁即可出锅。

红烧糖醋鱼的制作需要注意的步骤和食材很多,但是最终做出来非常美味可口。

更多栏目