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范植伟秘制神仙鸭配方(养生鸭秘制中药配方)

范植伟秘制神仙鸭配方(养生鸭秘制中药配方)

更新时间:2024-04-10 20:13:46

范植伟秘制神仙鸭配方

做法:1、先将老鸭肉洗净。2、再将鸭肉切块,冷水下锅,和拍散的姜,半把花椒一起煮开。

3、期间将海带切块,和笋一起备用。4、约煮三分钟左右,将老鸭捞出洗干净。5、再与海带,笋,鸭肉一起,水大火烧开焯一下,放一汤匙料酒。

6、加适量冷水,将海带,鸭子,笋,香叶,老姜切片,一起放入煲中煮开。

7、煮开后撇一下浮沫,小火煲两三个小时,调盐,胡椒粉,继续一小时左右即可。

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